CHI SIAMO
040 Group è un collettivo di ristorazione e non solo che nasce dall’idea di offrire esperienze gastronomiche e luoghi dove il cibo, il tempo e le persone si incontrano.
Nei nostri locali vogliamo che ognuno si senta accolto, a proprio agio, come se fosse a casa. Ogni dettaglio – dall’interior design alla cucina, dai cocktail d’autore al caffè prodotto da noi – è pensato per rispondere a esigenze diverse: una colazione veloce, un pranzo informale, una cena vista mare o un aperitivo con chi ami.
Il nome 040 viene dal prefisso telefonico di Trieste, la città da cui tutto è cominciato. 040 Group è nato nel 2014 proprio a Trieste, per poi espandersi nel 2020 a Muggia e successivamente, nel 2025, anche a Marina Monfalcone.
040 Group è nato con l’obiettivo di dare qualcosa in più alla nostra città: ristoranti, caffè e cocktail bar dove la qualità, l’accoglienza e l’attenzione al dettaglio sono al centro di tutto.
Siamo in continua crescita, ma rimaniamo fedeli a ciò in cui crediamo: il valore del lavoro di squadra, la cura artigianale in ogni servizio e il desiderio di innovare per offrire esperienze sempre nuove.
040 Group è una grande famiglia accomunata dalla passione e l’amore per l’ospitalità. Ti aspettiamo per condividere insieme momenti che restano impressi – nel gusto e nell’anima.
