PER PRENOTARE
Pier The Roof si affaccia sul mare di Trieste, in una posizione che offre un punto di vista privilegiato sulla città e sul Golfo. Un concept su due livelli che unisce ristorazione e intrattenimento, con una proposta diversificata ma coerente.
Ristorante di pesce a Trieste, aperto tutto l’anno, propone una cucina di pesce essenziale e contemporanea. Crudi, primi e fritture interpretano il territorio con rigore, in un ambiente riservato pensato per un’esperienza gastronomica di livello.
Durante l’estate, la terrazza panoramica ospita aperitivi, cene informali e dj set, in un contesto curato e proiettato verso il mare. Un rooftop pensato per vivere la stagione con leggerezza, senza rinunciare alla qualità.
Sei pronto a farti ispirare?
Scopri i nostri menu e trova l’abbinamento perfetto tra la cucina di mare e i nostri cocktail rinfrescanti.
PIER - RISTORANTE
LUNEDì - DOMENICA
Dalle 10.00 alle 23.00
Orari Cucina
Dalle 12.00 alle 22.00
THE ROOF - ROOFTOP BAR
Domenica - Giovedì
Dalle 17.00 alle 24.00
Venerdì - sabato
Dalle 17.00 alle 1.00
INDIRIZZO
TELEFONO
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La regata più partecipata al mondo vista dal posto giusto. Due esperienze, un’unica location.
Menu speciale al ristorante, PIER, dal 9 all’11 ottobre.
Brunch buffet, DJ set e diretta sul rooftop, The Roof, domenica 11.
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